Description
🇬🇧 AUSTRALIA DORPER LAMB
“Australia Dorper Lamb” refers to Dorper sheep — a breed originally developed in South Africa and now highly valued in Australia for premium lamb production. These lambs are known for their fast growth, adaptability to various environments, and ability to produce high-quality, flavorful meat. Introduced to Australia in 1996, the Dorper breed has become one of the country’s top choices for lamb farming due to its low-maintenance nature (naturally sheds its wool) and rapid maturity — making it efficient, sustainable, and cost-effective.
KEY CHARACTERISTICS
-
Origin: A cross between Dorset Horn and Blackhead Persian sheep.
-
Adaptability: Thrives in both pasture and feedlot systems, even in harsh climates.
-
Growth & Quality: Fast-growing with excellent fat distribution and flavor; typically matures at 4–6 months.
-
Low Maintenance: Naturally sheds its coat — minimal shearing or mulesing required.
-
Maternal Traits: Dorper ewes are highly maternal, ensuring healthy and fast-growing lambs.
-
Market Relevance: A leading breed in Australia’s premium lamb industry, supporting its global export reputation.
🇮🇩 DAGING DOMBA DORPER AUSTRALIA
“Domba Dorper Australia” adalah domba ras Dorper — ras yang awalnya dikembangkan di Afrika Selatan dan kini menjadi salah satu pilihan utama di Australia untuk produksi daging domba premium. Domba ini dikenal karena pertumbuhannya yang cepat, daya adaptasi tinggi terhadap berbagai kondisi iklim, serta kualitas dagingnya yang empuk dan lezat. Diperkenalkan ke Australia pada tahun 1996, ras Dorper menjadi populer karena perawatannya mudah (tidak perlu sering dicukur) dan masa pertumbuhannya cepat, menjadikannya efisien dan berkelanjutan untuk produksi daging.
KARAKTERISTIK UTAMA
-
Asal Usul: Hasil persilangan antara Dorset Horn dan Blackhead Persian.
-
Daya Adaptasi: Tahan terhadap berbagai kondisi iklim dan cocok untuk sistem penggembalaan maupun pakan intensif.
-
Pertumbuhan & Kualitas: Tumbuh cepat dengan sebaran lemak yang baik dan cita rasa lezat; siap potong pada usia 4–6 bulan.
-
Perawatan Rendah: Bulu rontok alami, sehingga tidak perlu sering dicukur.
-
Sifat Induk: Induk Dorper memiliki naluri keibuan yang kuat dan produksi susu tinggi, menghasilkan anak domba yang sehat dan cepat tumbuh.
-
Relevansi Pasar: Salah satu ras unggulan dalam industri domba potong premium Australia yang diakui secara global.
PACKAGING
-
WHOLE CUT: Cling-wrapped & heat-sealed plastic bag.
-
HALF CUT : Vacuum-sealed plastic pack (random either base or tip cut)
- OSSO BUCCO CUTS (1” / 2.5 cm): Vacuum-sealed plastic pack +/-1kg (2-4pcs random parts)
📋 CATATAN
(English version please scroll down)
- Foto Produk Asli; Difoto di luar ruangan dengan cahaya matahari alami untuk menunjukkan warna dan tekstur asli daging. Perbedaan warna kecil mungkin terjadi tergantung kondisi cahaya saat pemotretan.
- Merek & Negara Asal; Salah satu merek yang tercantum pada judul produk — semuanya berkualitas baik.
- Harga; Berdasarkan berat/jumlah rata-rata dari setiap varian.
- Berat; Hanya perkiraan; berat potongan daging tidak bisa ditentukan secara pasti. FINAL INVOICE akan diterbitkan segera setelah daging ditimbang.
- Pasokan Daging Kami; Hanya stok yang cepat terjual, dengan pengiriman rutin langsung dari importir/supplier utama. Semua daging melalui proses seleksi ketat, pemotongan higienis, dan pengemasan aman. Kami telah dipercaya menjual daging sejak tahun 2008.
- Kemasan untuk Pengiriman; Pesanan dikemas dalam kardus tertutup rapat dengan ice pack plastik gratis. Untuk pendinginan lebih maksimal, tersedia juga Thermafreeze (gel pack dapat dipakai ulang) di kategori “Packaging”.
- Catatan Penting Pengiriman; Untuk makanan beku, kami sarankan memilih pengiriman INSTANT agar langsung dikirim ke alamat Anda. Jika makanan beku tiba lebih dari 3 jam setelah diambil kurir, kemungkinan terjadi pencairan ringan di permukaan. Dalam kondisi ini, segera masak atau konsumsi. Jangan membekukan ulang daging yang sudah mencair demi menjaga keamanan pangan.
📋 NOTES
- Actual Product Photos; Taken outdoors under natural sunlight to show the meat’s true color and texture. Slight color variations may occur depending on sunlight conditions during the photo shoot.
- Brand & Country of Origin; One of the listed brands appears in the product title — all are of good quality.
- Price; Based on the average weight/quantity of each variant.
- Weight; This is only an estimate; the exact weight of the meat cuts cannot be determined. A FINAL INVOICE will be issued once the meat is weighed.
- Our Meat Supply; Only fast-moving stock, with regular shipments directly from main importers/suppliers. All meat goes through careful selection, hygienic cutting, and secure packaging. We have been a trusted meat seller since 2008.
- Packaging for Delivery; Orders are packed in sealed cardboard boxes with free plastic ice packs. For better cooling, you can choose Thermafreeze reusable gel packs available in the “Packaging” category.
- Important Delivery Note; For frozen food, we recommend choosing INSTANT delivery so it is sent directly to your address. If your frozen food arrives more than 3 hours after courier pick-up, some surface thawing may occur. In such cases, please cook or consume immediately. Do not refreeze thawed meat to ensure food safety.
💳 Payment & Delivery / Pembayaran & Pengiriman
Full info here: 👉 Payment & Delivery
Informasi lengkap: 👉 Pembayaran & Pengiriman
🥩 Goodwins Butchery
Your Trusted Personal Butcher Since 2008
📍 Physical Shop: Andara – Cinere
📌 View on Google Maps
Reviews
There are no reviews yet.