Description

LOCAL PREMIUM
Kapsim bahu babi tanpa tulang & kulit beku
***
Pork shoulder boneless skin off frozen (Collar Boston-Butt)

POTONGAN STEAK:
Daging steak akan kami potong dengan mesin bandsaw pada saat pesanan diterima untuk menjaga kesegarannya. Kemasan setelah dipotong divakum per +/- 500gr sebanyak 3-6 pcs (tergantung ketebalan daging). Jika menginginkan pengemasan vakum individual, akan dikenakan biaya tambahan terpisah sebesar 10.000/kg, silakan chat dengan Admin kami.
DAGING IRIS:
Daging akan kami iris dengan mesin bandsaw pada saat pesanan diterima untuk menjaga kesegarannya. Kemasan setelah dipotong divakum per pack +/- 500gr diberi lapisan plastik agar bisa dimasak per 250 gram.
***
STEAK CUTS: We will cut the steak from roast cut with a bandsaw machine when the order comes in to maintain its freshness. The packaging after being cut is vacuumed pack per +/- 500gr of 3-6 pcs (depending on the thickness of the steak). Should you wish for individual vacuum packaging, an additional fee of 10,000/kg will be charged separately, please chat with our Admin.
SLICE: We will slice the meat from a roast cut with a slicer machine when the order comes in to maintain its freshness. The packaging after being cut is vacuumed pack per +/- 500gr separated with a plastic layer so that it can be cooked per 250 grams.

PACKAGING: vacuumed plastic pack

VARIANT:
– STEAK 1cm 3/8″ 1kg 10-11pcs
– STEAK 2cm 3/4″ 1kg 5-6pcs
– STEAK 2.5cm 1″ 1kg 4-5pcs
– SLICE 2-3mm; 1kg, packaging 2x500gr
– ROAST 1/3 CUTS; 1 kg/pc
– UTUH/WHOLE; 3 kg/pc

KETERANGAN (English version please scroll down)

• FOTO PRODUK SEBENARNYA, diambil di bawah sinar matahari untuk mendapatkan warna alami. Mungkin ada perbedaan warna tergantung pada tingkat kecerahan sinar matahari saat foto diambil.
• PRODUK DAGING YANG KAMI SUPPLY “FAST MOVING”, kami menerima pasokan secara berkala dan langsung dari importir/supplier utama. Daging sudah melalui proses pemilihan yang teliti, pemotongan dan pengemasan yang higienis. Kami telah berjualan daging sejak 2008.
• KEMASAN UNTUK PENGIRIMAN, didalam kotak karton tertutup rapat dengan tambahan es batu dalam plastik (gratis) atau Anda bisa mendapatkan es gel thermafreeze beku yang dapat digunakan kembali untuk penanganan pendinginan yang lebih baik di kategori packaging.
• PERINGATAN! pengiriman paket makanan beku dalam kotak karton (tanpa styrofoam box) yang diterima oleh kastamer lebih dari 3 jam dari saat di pick-up kemungkinan akan ada beberapa bagian makanan yang mencair di bagian permukaannya, disarankan untuk segera dimasak/konsumsi. JANGAN BEKUKAN LAGI MAKANAN BEKU YANG SUDAH MENCAIR!

***

DESCRIPTION

• ACTUAL PRODUCT PHOTO, taken under sunlight to get natural color. There may be color differences depending on the brightness of the sunlight when the picture was taken.
• MEAT PRODUCTS WE SUPPLY “FAST MOVING”, we receive supplies regularly and directly from the main importer/supplier. The meat has gone through a careful selection process, hygienic cutting and packaging. We have been selling meat since 2008.
• PACKAGING FOR DELIVERY, in a tightly closed cardboard box with additional ice cubes in plastic (free) or you can get frozen thermafreeze ice gel that can be reused for better cooling handling in the packaging category.
• ATTENTION! frozen food package delivery in a cardboard box (without a styrofoam box) received by the customer more than 3 hours from the time of pick-up, there is a possibility that some parts of the food might be defrosted on the surface, it is recommended to cook/consume immediately. DO NOT REFREEZE FOOD THAT HAS ALREADY THAWED!

PAYMENT & DELIVERY, please click on this link https://goodwinsbutchery.com/payment-delivery/

GOODWINS BUTCHERY | Trusted personal butcher since 2008 | Location: Andara-Cinere